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奥门金沙网址高端礼品茶销量锐减,安化黑茶三十问

三月 18th, 2020  |  礼品派对

导读:安化黑茶,这个西北游牧民族的生命之饮,凭借独特的健康功效,历经千年的沧桑,终于走近了内地人民大众的视野。安化黑茶也一度成为2015两会上的焦点,从南到北,从边疆到内地,都能感受到:安化黑茶的春天来了。  【中国礼品网讯】安化黑茶,这个西北游牧民族的生命之饮,凭借独特的健康功效,历经千年的沧桑,终于走近了内地人民大众的视野。安化黑茶也一度成为2015两会上的焦点,从南到北,从边疆到内地,都能感受到:安化黑茶的春天来了。  两会上的焦点  2015年的两会,对于安化黑茶来说尤为值得记忆。这次两会,来自社会民生、三农经济等问题始终受到人们的关注,其中湖南团代表张青娥携带安化黑茶走进两会,邀请代表一起品尝,一度成为两会的焦点。安化地处湘中偏西,是梅山文化的发源地,全境层峦叠嶂,云雾缭绕,非常适合茶叶种植。  但因历史原因,安化黑茶并不被大众所知,凭借着本次两会的机会,安化黑茶可谓一发不可收。  市场大环境给予的机会  随着习大大反腐政策的坚定实施,整个烟酒茶行业影响极大,一些高大上的产品纷纷落马。对于整个中国的茶业行业来说影响更为深远,原来动辄几万几十万一斤的茶叶已成空响炮,一些只有几家企事业单位客户的商户纷纷倒闭,一些高端的礼品茶无人问津,中国的整个茶行业格局发生了剧烈的变化。而安化黑茶可以说是六大茶类里最便宜的一个茶类,因为它本为民生之物。随着健康消费、理性消费的来临,市场将给予安化黑茶更大的机会。  边销市场快速往内地市场渗透  安化黑茶源于边销茶,即销往内蒙、新疆、西藏、青海、甘肃等边疆地区的砖茶,千百年来始终是肉食民族的健康之饮、生命之饮。现在如果你去内蒙去玩,你会惊讶的发现,这里的砖茶竟然和油盐酱醋在一起卖。随着08年奥运会结束后旅游业的兴起及2010年世博会的崭露头角,安化黑茶凭借其独特的健康功效开始迅速往内地渗透,作为先知先觉、爱吃爱喝的广东人,已经成为安化黑茶的第一大市场。山东山  西、河南河北、北京上海等地也紧随其后,喝黑茶的人也越来越多。  独特的健康功效及“金花”  安化黑茶作为曾经的“官茶”,主要的功效就是去油腻、暖肠胃、降三高,补充膳食营养,历经千年验证。“金花”即冠突散囊菌,是安化黑茶中茯茶特有的产物,属于真正意义上的益生菌,在自然界里只有灵芝里发现了它。金花是在茯茶在生产制作过程中,在一定的温度湿度条件下,自然长成的,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,对人体十分有益。韩国人称之为瘦身茶,日本人称之为美容茶,台湾人称之为消食茶。  收藏价值  安化黑茶有厚实的群众基础,以其细腻醇厚的口感,降脂、减肥、促进调节新陈代谢等保健功效,正在被越来越多的喝茶人所认可。而在2008年,安化黑茶中的千两茶和茯砖茶制作技艺,就已经成功列入国家非物质文化遗产保护名录,为安化黑茶成为茶业里的潜力股奠定了基础。安化黑茶越陈越好、越陈越香,这点表现比普洱更为明显。特别是近两年,安化黑茶成为了许多茶叶界收藏者的新宠,收藏安化黑茶,收藏的不仅仅是茶,更是收藏了千年的黑茶文化。  一带一路的影响  “一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。丝绸之路经济带经西安、兰州、乌鲁木齐,贯穿欧亚大陆,东边连接亚太经济圈,西边进入欧洲经济圈。“一带一路”是对古丝绸之路的传承和提升,而安化黑茶曾是古丝绸之路的神秘之茶。至今,安化连心岭黑茶在西安、兰州、乌鲁木齐、伊犁都有着很大的市场。相信随着这次国家在区域市场及全球自由贸易体系的布局,安化黑茶一定能成为风口上的猪。

安化黑茶30问

一片茶叶,入选世博会国际馆,成为十大名茶;

1、什么是黑茶?

一片茶叶,解油腻顺肠胃,保健功效口碑相传;

   
黑茶是我国六大茶类之一,是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料,经杀青、渥堆发酵、蒸压等经二十几道到三十道复杂工序制成的一大类茶叶的总称,是我西北少数民族的生活必需品。因常加工成砖形成品,也称“紧压茶”、“砖茶”。

这就是湖南安化黑茶,富贵病的克星,都市人的福音,21世纪最具保健功能的健康饮品。

2、什么是安化黑茶?

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安化黑茶是采用湖南雪峰山脉的大叶茶树种为原料,经杀青、揉捻、渥堆、等四大工艺,经多道工序加工而成的毛茶和以其为原料蒸压成型的紧压茶的总称。

黑茶,中国六大茶类之一,湖南安化黑茶是一种完全发酵的后发酵茶,因产自湖南省安化县而得名,是中国古代的官茶和贡茶,因其所含“金花”对改善肠胃,控制体重有独特作用,故韩国人称为“美容茶”,日本人称为“瘦身茶”,西北游牧民族称为“生命茶”,是21世纪最具保健功能的健康饮品。

3、除湖南外,我国还有哪些地方产黑茶?

【一块“石头”】

    云南普洱茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。

全球85%的冰碛岩分布在安化县境内,冰碛岩中富含的微量元素有硒、锌、铁、钙……等等,尤其是硒元素被称为抗癌之王,含量最为丰富,每公斤黑茶中含5–6mg的硒,不可复制的地质环境奠定了安化黑茶纯正高贵的血统与品质。

4、什么是三尖?

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三尖又称湘尖,其中包括天尖、贡尖、生尖。一般为蔑篓散装茶,三尖原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。

【一朵“金花”】

5、什么是四砖?

安化黑茶茯砖茶独特的加工工艺被国家列为二级机密进行保护,而金花只偶尔存在于野生的千年灵芝上,这是其他茶类,其他地方的黑茶所不具有的。

    我们通常所说的四砖是指:茯砖、花砖、黑砖、青砖。

金花是一种对人体非常有益的益生菌体,学名“冠突散囊菌”,是衡量安化黑茶茯砖茶品质的重要标志。因此安化茯砖茶也被称为“金花茶”、“金花黑茶”等。

6、安化黑茶传统产品有哪些?

日本的专家从安化茯砖茶中提取出“金花”并制成保健品,售价超过黄金,有“黄金铂金不如黑金”之说。世界上不少科学家希望在“金花”上拿诺贝尔奖。

    1> 天尖、贡尖、生尖:采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,篾篓散装。

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    2>
花卷:千两花卷茶、百两花卷茶、十两花卷茶,其加工方法基本一致,均为人工踩制而成。

【地域保护】

    3> 花砖:由花卷茶演变而来,砖面四周印有花纹。

因为独特和不可替代性,安化黑茶被列为国家地理标志性保护产品。安化千两茶制作工艺批准成为国家非物质文化遗产。安化黑茶也被称为茶中极品、茶品的终结者,中国独有、世界独尊。茶品中的黑茶就像酒品中的茅台!

    4> 黑砖:黑砖和花砖的压制工艺基本相同。

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    5>
茯砖:因在伏天加工,故称“茯砖茶”,其药效似土茯苓,被称为“茯茶”或“福茶”。

【世界各地对黑茶的赞誉】

    6>
青砖:以老青茶为原料压制面成,分里茶和面茶,面茶又分洒面和底面。

西北边疆少数民族把黑茶称为“生命之茶”"宁可三日无粮,不可一日无茶"

7、目前安化黑茶的新品种有哪些?

在中国及台湾被誉之为“消食茶”

    高级茯砖、竹筒茯砖,高级砖茶。金花天尖

在日本被誉之为“瘦身茶”

8、为什么说湖南省安化是中国黑茶的发源地?

在韩国被誉之为“美容茶”

   
黑茶的生产始于安化,中国第一片黑砖茶、第一片茯砖茶、第一片花砖茶诞生于湖南安化,所以说湖南安化是中国黑茶的发源地。

在东南亚被誉为“苗条健康茶”

9、 “世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”指的是什么茶?

在西方国家被称之为“健康之液,神奇之药,灵魂之饮”

   
指的是安化千两茶,系花卷系列的一种,被誉为“世界茶王”。其主要特点是:产品以重量命名,老计量称1000两,一般每支茶和约1.5m-1.65m,直径纸为20cm,净重约36.25kg,压制成型后经七七四十九天的日晒夜露,自然晾置干燥;以竹黄、棕叶、蓼叶为包装,朴实无华,风格式样天下唯一,包装与产品同步而生,是天下唯一的非后包装产品;口味独特,且随着存放时间不同,品质不断变化,增色增值。

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10、什么是古丝绸之路?什么是茶马古道?

   
汉代所开辟的由中原地区(湖南、四川等)到丁北地区(新疆、甘肃、宁夏、青海等)用以交换和运输丝绸、茶叶、瓷器等的路径称为“古丝绸之路”。而当时从湖南、四川、云南运输茶叶的商人、马匹所走的道路被现在称为“茶马古道”。

11、为什么说安化黑茶是中国古丝绸之路上的神秘之茶?

    1> 安化黑茶最早是通过神秘的古丝绸之路运往西北地区。

    2>
安化黑茶尤其是茯砖茶之所以成为边疆少数民族的生活必需品,是因其具有特殊的品质和神奇保健功效。

    3>
安化黑茶一直为政府控制,非一般商人可生产经营,以前称“官茶”,所以有不少商人私自秘密生产、经营。

    4> 安化黑茶在一定条件下可长期保存,且越陈越香,功效越神奇。

12、为什么茯砖茶和千两茶会“发花”?

   
“发花”是茶在加工过程中形成的茯砖茶和千两茶独特品质的关键工艺,通过控制一定的技术参数,促使益生菌突散囊菌的生长繁殖,产生金色的闭囊壳,俗称“金花”,茯砖茶和千两茶中“金花”,茯砖茶和千两茶中“金花”越多品质越好,有“茶好金花开,花多茶质好”之说。

13、为什么茯砖新茶“金花”茂盛而有些老花“金花”较少?

   
不同年代的茯砖茶的“金花”色泽是不断变化的:刚出烘的新茯茶,砖身内生长大量的金黄色颗粒,形似“米兰”。随着陈放年代的延长,金花逐步蒌缩变白,有些年代久远的茯茶已看不到金花,只是隐约可见白色的斑点。因此,新茶“金花”茂盛而有些老花“金花”较少甚至看不到。

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